自ら着想し、
作りあげた資材で
酪農業を支えていく。

想定外の結果に怯むことなく
新たな解明のチャンスと捉え
突き詰めていく。

製品化までには、数年の歳月を費やすことも稀ではありません。
動物相手の仕事なので、自分が思い描いたような結果が得られないことも多々あり、そこに、この仕事の難しさがあると感じています。たとえば、この餌を与えれば血中の数値がこう変化するだろうと予測するものの、思うような値にならないことがあります。
しかし、これを単に失敗と捉えるのではなく、新たな解明の機会と考えて突き詰めていく。
研究とは、そういうものなのだと考えています。
現在、取り組んでいる新たな代用初乳の開発でも、想定外の結果に怯むことなくさらに調査や検証を重ねて、大きな壁を乗り越えることができました。
私たちの調査で、子牛の3〜4割が初乳による免疫の獲得ができていないことがわかっています。
開発中の代用初乳の品質を向上させ、免疫をより高いレベルで獲得することができれば酪農業の生産性を高め、業界全体の成長につながるはずです。このように酪農業全体に大きな影響力のある製品の開発に取り組めることに、やりがいを感じています。